Als gebürtige Süddeutsche ist das Destillieren und die Herstellung von Spirituosen Familientradition. Nach intensiver Beschäftigung mit dieser Materie – unter aanderem an der Universität Stuttgart Hohenheim – gründeten wir 1990 eine Kleinmosterei und 2003 eine der ersten Obstbrennereien in Norddeutschland. Die Dolleruper Destille (mittlerweile verpachtet) ist bekannt für Alkoholika von höchster Güte!

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Mit dem Erfahrungspotential des eigenen Betriebes auf dem Gebiet des Destillierens und der Fertigung hochwertiger alkoholischer Getränke, tragen wir mit unserer GbR Brau & Brannt dem wachsenden Wunsch nach Exklusivität Rechnung und bieten mit unserem „KNOW HOW“ Unterstützung bei der Errichtung oder der Optimierung Ihrer Destille.

Und das stets zu flexiblen und günstigen Konditionen.